W jakich produktach spożywczych znajduje się witamina A?
Przede wszystkim w maśle, batatach, mleku, jajach, szpinaku, jarmużu, marchwi, dyni, czy tłustych rybach. Warto jednak wiedzieć, że witamina A poza zastosowanie w branży spożywczej, świetnie odnajduje się także w branży kosmetologicznej. Szczególnym zainteresowaniem cieszy się pochodna witaminy A — retinol. Świetnie sprawdza się w leczeniu zmian trądzikowych, ponadto wygładza zmarszczki, pomaga w usuwaniu przebarwień skórnych oraz sprawia, że skóra zdecydowanie wolniej się starzeje. Retinol należy jednak stosować ze szczególną ostrożnością, równolegle z tym składnikiem, należy także zabezpieczać skórę kremami z filtrem SPF. W innym wypadku może dojść do podrażnień, a nawet i poparzeń.
Zapotrzebowanie na witaminę A
Witaminę A zaliczamy do grupy karotenoidów, a składa się na nią aż 40 atomów węgla. Karotenoidy są związkami nienasyconymi, posiadającymi dość charakterystyczne zabarwienie.
Zapotrzebowanie na witaminę A dla dzieci i dorosłych prezentuje się następująco:
- dzieci w wieku 1-3 lat — 400 µg na dobę,
- dzieci w wieku 4-6 lat — 450 µg na dobę,
- dzieci w wieku 7-9 lat — 500 µg na dobę,
- dzieci w wieku 10-12 lat — 600 µg na dobę,
- chłopcy w wieku 13-18 lat oraz dorośli mężczyźni — 900 µg na dobę,
- dziewczęta w wieku 13-18 lat oraz dorosłe kobiety — 700 µg na dobę,
- kobiety w ciąży — 770 µg na dobę,
- kobiety karmiące piersią — 1300 µg na dobę.
Witamina A w ciąży — co warto wiedzieć?
Ciąża to okres, w którym szczególnie należy zadbać o prawidłową zawartość poszczególnych witamin, jak i minerałów. Witamina A pełni bardzo ważną rolę w ciąży, bowiem zapewnia prawidłowy rozwój płodu. Jest niezbędna do wzrostu kości i zawiązków zębów. Co ciekawe, składnik ten wspomaga również proces zapłodnienia. Chroni przed resorpcją zarodka w macicy oraz wpływa na proces produkcji plemników u mężczyzn.
Warto również wspomnieć, że witamina A ma wpływ na układ odpornościowy, zarówno matki, jak i dziecka. Niedobór witaminy A wiąże się z wieloma niebezpieczeństwami, ale podobnie jest w przypadku nadmiaru tej witaminy. Ze względu na to, że jest ona rozpuszczalna w tłuszczach, jej przedawkowanie jest prostsze niż w przypadku witaminy C, czy B. W skrajnych przypadkach przedawkowanie witaminy A może prowadzić do wad układu krążenia u dziecka, wodogłowia, małogłowia, a także wad twarzoczaszki.
Niedobór witaminy A i jej suplementacja
Suplementacja witaminy A zalecana jest najczęściej w przypadku niedoboru tego składnika. Może to być spowodowane przede wszystkim ubogą dietą, w której występuje wiele przetworzonych produktów, a niewiele owoców i warzyw. Do niedoboru może jednak dojść również niezależnie od stosowanej diety. Zaburzenia wchłaniania w jelitach także mogą przyczyniać się do powstawania tego typu problemów.
Zapotrzebowanie na witaminę A w niektórych przypadkach może wzrosnąć. Będą to przede wszystkim choroby układu pokarmowego, infekcje, długotrwały stres, czy spożywanie niewielkich ilości tłuszczu. Suplementacja, niezależnie od przyczyny niedoboru czy potrzeby zwiększenia dawki witaminy A — zawsze powinna zostać skonsultowana z lekarzem. Zazwyczaj poprzedzają je odpowiednie badania, dzięki którym możliwe jest dostosowanie dawki witaminy A do indywidualnych potrzeb pacjenta.
Suplement w formie kapsułek czy tabletek, najlepiej popijać wodą, o ile lekarz nie zaleci inaczej. Pewne jest jednak, że nie należy sięgać po alkohol, czy kofeinę, zarówno w herbacie, kawie, jak i napoju energetycznym. Tego typu napoje mogą zaburzać wchłanianie się witaminy A, a przecież nie po to jest suplementowana. Dodatkowo kupując witaminę A z apteki, należy dokładnie zapoznać się z ulotką i zaleceniami producenta.
Co robić w przypadku nadmiaru witaminy A?
Hiperwitaminoza to nic innego jak nadmiar witaminy. Najczęściej dotyczy tych witamin, które są rozpuszczalne w tłuszczach, czyli A, D, E, K. Do objawów nadmiaru witaminy A możemy zaliczyć:
- bóle głowy, stawów i mięśni,
- nudności i wymioty,
- nadpobudliwość i drażliwość,
- zaburzenia funkcji wątroby,
- zmiany skórne w żółtej barwie.
Jeśli zauważamy którekolwiek z tych objawów, warto udać się na badania. Gdy wykryją one nadmiar tej witaminy, konsultacja z lekarzem jest niezbędna. Szczególnie ważne będzie przeanalizowanie dotychczasowej diety oraz znalezienie przyczyny, przez którą spożywamy tak duże ilości tej witaminy.
Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą — proponujemy szereg wysokiej jakości suplementów witaminy A. Są to zarówno kapsułki, tabletki, jak i krople. Wybór jest naprawdę szeroki!