{"id":7887,"date":"2024-11-25T08:47:00","date_gmt":"2024-11-25T07:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?p=7887"},"modified":"2024-12-10T11:32:46","modified_gmt":"2024-12-10T10:32:46","slug":"weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/","title":{"rendered":"W\u0119glowodany &#8211; \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>W\u0119glowodany, inaczej cukry, to zwi\u0105zki organiczne, kt\u00f3re dostarczaj\u0105 naszym kom\u00f3rkom energii niezb\u0119dnej do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Nie bez powodu nazywane s\u0105 zatem \u201epaliwem\u201d, kt\u00f3re wraz z codzienn\u0105 diet\u0105 powinno by\u0107 dostarczane w odpowiedniej ilo\u015bci naszemu organizmowi. Czym s\u0105 w\u0119glowodany proste, a czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone? Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni\u0105 one w diecie i jakie produkty s\u0105 bogate w w\u0119glowodany?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u0119glowodany \u2013 co to takiego?<\/h2><div class=\"article-box-container inside-article-box-container\"><div class=\"article-box-image-container\">\r\n                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/fotolia_213351023_subscription_monthly_m.jpg__908x607_q85_crop_subsampling-2.jpg\" alt=\"Produkty wspomagaj\u0105ce w stosowaniu diety\" class=\"img-responsive\" \/>\r\n                <\/div><div class=\"article-box-content-container\">\r\n                    <p class=\"article-box-title\">Produkty wspomagaj\u0105ce w stosowaniu diety<\/p>\r\n                <div class=\"article-box-description\">Sprawd\u017a produkty wspomagaj\u0105ce stosowanie diety:<\/div><div class=\"article-box-buttons\"><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/odchudzanie-i-oczyszczanie.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Odchudzanie i oczyszczanie<\/a><\/div><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/preparaty-wapnia-a.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Preparaty wapnia<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>W\u0119glowodany, potocznie nazywane cukrami<\/strong>, to grupa organicznych zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych, kt\u00f3re nale\u017c\u0105 do aldehyd\u00f3w oraz keton\u00f3w. Ka\u017cdy z nich sk\u0142ada si\u0119 z atom\u00f3w w\u0119gla, wodoru i tlenu, daj\u0105c wz\u00f3r sumaryczny Cn(H2O)n. Do w\u0119glowodan\u00f3w zalicza si\u0119 tak\u017ce pochodne otrzymywane w procesie redukcji lub utleniania wybranych grup hydroksylowych czy te\u017c karbonylowych.<\/p>\n\n\n\n<p>Ro\u015bliny s\u0105 w stanie wytwarza\u0107 w\u0119glowodany w procesie fotosyntezy, kt\u00f3ra odbywa si\u0119 pod wp\u0142ywem \u015bwiat\u0142a, jednak organizm cz\u0142owieka niestety nie jest zdolny do samodzielnej syntezy niezb\u0119dnej ilo\u015bci tych zwi\u0105zk\u00f3w. <strong>W zwi\u0105zku z tym dostarczanie organizmowi w\u0119glowodan\u00f3w jest niezb\u0119dne, poniewa\u017c stanowi\u0105 one podstawowe \u017ar\u00f3d\u0142o energii potrzebnej do podtrzymania proces\u00f3w \u017cyciowych.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podzia\u0142 w\u0119glowodan\u00f3w &#8211; r\u00f3\u017cne typy w\u0119glowodan\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Ze wzgl\u0119du na budow\u0119 zwi\u0105zku chemicznego w\u0119glowodany mo\u017cna podzieli\u0107 na dwie grupy:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1<\/strong>. <strong>w\u0119glowodany proste<\/strong> (monosacharydy, monocukry) \u2013 s\u0105 to proste zwi\u0105zki organiczne, kt\u00f3re zawieraj\u0105 od 3 do 7 atom\u00f3w w\u0119gla. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 zatem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>triozy<\/strong> (3 atomy w\u0119gla), np. aldehyd glicerynowy;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>tetrozy<\/strong> (4 atomy w\u0119gla), np. treoza;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>pentozy<\/strong> (5 atom\u00f3w w\u0119gla), np. ryboza;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>heksozy<\/strong> (6 atom\u00f3w w\u0119gla), np. glukoza, galaktoza i fruktoza;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>heptozy<\/strong> (7 atom\u00f3w w\u0119gla), np. sedoheptuloza;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2. w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone<\/strong> \u2013 powstaj\u0105 w wyniku po\u0142\u0105czenia dw\u00f3ch lub wi\u0119cej cz\u0105steczek poprzez zastosowanie wi\u0105zania glikozydowego. \u0141a\u0144cuch ten jest bardzo trudny do rozerwania, w zwi\u0105zku z czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone s\u0105 uwa\u017cane za cenne sk\u0142adniki naszej diety. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>disacharydy (dwucukry)<\/strong> \u2013 zbudowane z 2 cz\u0105steczek cukr\u00f3w prostych. Nale\u017c\u0105 do nich m.in. sacharoza (cukier sk\u0142adaj\u0105cy si\u0119 z glukozy i fruktozy), laktoza (cukier sk\u0142adaj\u0105cy si\u0119 z glukozy i galaktozy) oraz maltoza (cukier z\u0142o\u017cony z dw\u00f3ch cz\u0105steczek glukozy);<\/li>\n\n\n\n<li><strong>oligosacharydy<\/strong>, np. rafinoza i stachioza;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>polisacharydy (wielocukry)<\/strong> \u2013 \u0142\u0105cz\u0105 w sobie wiele cz\u0105steczek cukr\u00f3w prostych. Dzieli si\u0119 je na grup\u0119 skrobi, do kt\u00f3rej zalicza si\u0119 skrobi\u0119, glikogen, chityn\u0119 oraz dekstryn\u0119, jak r\u00f3wnie\u017c grup\u0119 celulozow\u0105, kt\u00f3ra okre\u015blana jest mianem <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/blonnik-znaczenie-w-organizmie-lista-produktow-bogatych-w-blonnik\/\">b\u0142onnika pokarmowego<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"440\" height=\"440\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Cefarm24-16-12-2_Easy-Resize.com_-440x440.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7978\" srcset=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Cefarm24-16-12-2_Easy-Resize.com_-440x440.jpg 440w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Cefarm24-16-12-2_Easy-Resize.com_-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Cefarm24-16-12-2_Easy-Resize.com_-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Cefarm24-16-12-2_Easy-Resize.com_-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Cefarm24-16-12-2_Easy-Resize.com_.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 440px) 100vw, 440px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d w\u0119glowodan\u00f3w spotka\u0107 mo\u017cemy si\u0119 tak\u017ce z pochodnymi w\u0119glowodan\u00f3w, w kt\u00f3rych grupy hydroksylowe zast\u0105piono innymi grupami funkcyjnymi, jak np. pektyny czy te\u017c grupy aminowe oraz siarczanowe. W\u015br\u00f3d nich mo\u017cemy znale\u017a\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>glikozydy<\/strong> \u2013 pochodne cukrowc\u00f3w, kt\u00f3re zawarte s\u0105 m.in. w niekt\u00f3rych paszach, pestkach <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/jedzmy-sliwki-na-zdrowie\/\">\u015bliwek<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/morele-zalety-i-wlasciwosci\/\">moreli<\/a> i brzoskwi\u0144;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>saponiny<\/strong> \u2013 znajduj\u0105 si\u0119 przede wszystkim w ro\u015blinach str\u0105czkowych. Stabilizuj\u0105 t\u0142uszcze, dzi\u0119ki czemu wykorzystuje si\u0119 je m.in. podczas produkcji cha\u0142wy;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>taniny<\/strong> \u2013 po\u0142\u0105czenie polifenoli z glukoz\u0105, kt\u00f3re spotka\u0107 mo\u017cna w herbacie, kawie oraz grzybach;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>kwasy organiczne<\/strong>, m.in. kwas jab\u0142kowy, cytrynowy, mlekowy i bursztynowy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Istotn\u0105 kwesti\u0105 jest r\u00f3wnie\u017c <strong>trawienie w\u0119glowodan\u00f3w<\/strong>. Na podstawie ich podatno\u015bci na dzia\u0142anie enzym\u00f3w trawiennych przewodu pokarmowego, jak r\u00f3wnie\u017c wp\u0142ywu na poziom cukru we krwi wyr\u00f3\u017cnia si\u0119:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>w\u0119glowodany przyswajalne<\/strong>, czyli takie, kt\u00f3re ulegaj\u0105 trawieniu i wch\u0142anianiu w jelicie cienkim, a nast\u0119pnie przechodz\u0105 do krwiobiegu, gdzie zapewniaj\u0105 niezb\u0119dn\u0105 energi\u0119 dla organizmu. Zalicza si\u0119 do nich przede wszystkim glukoz\u0119, fruktoz\u0119 i skrobi\u0119;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>w\u0119glowodany nieprzyswajalne<\/strong>, kt\u00f3re wchodz\u0105 w sk\u0142ad b\u0142onnika pokarmowego. Nie s\u0105 one trawione przez ludzki organizm, przez co ulegaj\u0105 cz\u0119\u015bciowej fermentacji dopiero w jelicie grubym. Zalicza si\u0119 do nich m.in. pektyny, celuloz\u0119 oraz hemiceluloz\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\t\t\n\n\t\t\t\t\t\n\t\t<div id=\"cefarm24-products-block_2846cf46b0efc0dda5ce623983ca2643\" class=\"cefarm24-block cefarm24-block--products\">\n\t\t\t<div class=\"cefarm24-block__inner-container\">+\n\t\t\t\t<ul class=\"list list--products\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-l-karnityna-plus-300-mg-x-80-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-l-karnityna-plus-300-mg-x-80-tabl.jpg\" alt=\"Olimp L-karnityna plus 300 mg x 80 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-l-karnityna-plus-300-mg-x-80-tabl.html\">Olimp L-karnityna plus 300 mg x 80 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">58,43&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-l-karnityna-plus-300-mg-x-80-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-chrom-activ-200-mcg-x-60-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-chrom-activ-200-mcg-x-60-tabl.jpg\" alt=\"Olimp chrom activ 200 mcg x 60 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-chrom-activ-200-mcg-x-60-tabl.html\">Olimp chrom activ 200 mcg x 60 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">24,23&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/olimp-chrom-activ-200-mcg-x-60-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/liporedium-x-60-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/liporedium-x-60-tabl.jpg?96RVv\" alt=\"Liporedium x 60 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/liporedium-x-60-tabl.html\">Liporedium x 60 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">36,35&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/liporedium-x-60-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-redfit-x-60-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-redfit-x-60-tabl.jpg\" alt=\"Rodzina Zdrowia Redfit! x 60 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-redfit-x-60-tabl.html\">Rodzina Zdrowia Redfit! x 60 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">17,45&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-redfit-x-60-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-72-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-72-tabl.jpg\" alt=\"Rodzina  Zdrowia Morwa bia\u0142a x 72 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-72-tabl.html\">Rodzina  Zdrowia Morwa bia\u0142a x 72 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">13,99&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-72-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/ekamedica-morwa-biala-sok-500-ml.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/ekamedica-morwa-biala-sok-500-ml.jpg\" alt=\"EkaMedica Morwa bia\u0142a sok 500 ml\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/ekamedica-morwa-biala-sok-500-ml.html\">EkaMedica Morwa bia\u0142a sok 500 ml<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">25,99&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/ekamedica-morwa-biala-sok-500-ml.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-na-odchudzanie-x-20-sasz.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-na-odchudzanie-x-20-sasz.jpg\" alt=\"Rodzina Zdrowia Na Odchudzanie x 20 sasz\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-na-odchudzanie-x-20-sasz.html\">Rodzina Zdrowia Na Odchudzanie x 20 sasz<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">4,85&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-na-odchudzanie-x-20-sasz.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-20-sasz.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-20-sasz.jpg\" alt=\"Rodzina Zdrowia Morwa bia\u0142a x 20 sasz\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-20-sasz.html\">Rodzina Zdrowia Morwa bia\u0142a x 20 sasz<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">4,76&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/rodzina-zdrowia-morwa-biala-x-20-sasz.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u0119glowodany i ich rola w organizmie cz\u0142owieka<\/h2>\n\n\n\n<p>W\u0119glowodany to zwi\u0105zki organiczne, kt\u00f3re pe\u0142ni\u0105 w organizmie cz\u0142owieka wiele wa\u017cnych funkcji. Jak ju\u017c wspomnieli\u015bmy, <strong>ich zadaniem jest przede wszystkim dostarczanie kom\u00f3rkom energii poprzez spalanie glukozy \u2013 jeden gram glukozy dostarcza organizmowi a\u017c czterech kilokalorii. Energia pozyskana w tym procesie przyczynia si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania m\u00f3zgu, erytrocyt\u00f3w, serca, mi\u0119\u015bni, nerek, jelit oraz w\u0105troby.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Warto r\u00f3wnie\u017c doda\u0107, \u017ce w\u0119glowodany, a dok\u0142adnie<strong> glikogen, jest materia\u0142em zapasowym gromadzonym w mi\u0119\u015bniach (wykorzystywanym nast\u0119pnie w trakcie wysi\u0142ku fizycznego), oraz w w\u0105trobie (co przyczynia si\u0119 do utrzymania odpowiedniego st\u0119\u017cenia glukozy we krwi pomi\u0119dzy posi\u0142kami).<\/strong> W\u0119glowodany s\u0105 r\u00f3wnie\u017c podstawowymi elementami strukturalnymi kwas\u00f3w DNA i RNA, kt\u00f3re uczestnicz\u0105 w procesie spalania t\u0142uszcz\u00f3w znajduj\u0105cych si\u0119 w po\u017cywieniu, a tak\u017ce wchodz\u0105 w sk\u0142ad struktur kom\u00f3rkowych wraz z bia\u0142kami i lipidami. Co ciekawe, niekt\u00f3re z w\u0119glowodan\u00f3w, jak np. heparyna, s\u0105 w stanie hamowa\u0107 procesy krzepni\u0119cia krwi, natomiast inne (np. maltoza i laktoza) pomagaj\u0105 w prawid\u0142owym od\u017cywieniu ca\u0142ego organizmu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dobre w\u0119glowodany a z\u0142e w\u0119glowodany &#8211; czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?<\/h2>\n\n\n\n<p>Chocia\u017c wydawa\u0107 by si\u0119 mog\u0142o, \u017ce w\u0119glowodany wykazuj\u0105 wy\u0142\u0105cznie korzystne dzia\u0142anie na nasz organizm, to okazuje si\u0119, \u017ce istniej\u0105 nie tylko tzw. \u201edobre w\u0119glowodany\u201d, ale tak\u017ce \u201ez\u0142e w\u0119glowodany\u201d. W jaki spos\u00f3b mo\u017cemy je rozpozna\u0107?<\/p>\n\n\n\n<p>Ot\u00f3\u017c <strong>dobre w\u0119glowodany to zazwyczaj w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika i znajduj\u0105 si\u0119 w produktach pe\u0142noziarnistych, owocach, warzywach oraz ro\u015blinach str\u0105czkowych.<\/strong> Zawieraj\u0105 one wiele cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, a proces ich przetwarzania w organizmie przebiega wolniej. Warto r\u00f3wnie\u017c doda\u0107, \u017ce produkty zawieraj\u0105ce dobre w\u0119glowodany maj\u0105 zazwyczaj nisk\u0105 zawarto\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/sod-w-organizmie-czlowieka\/\">sodu<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/serce\/dobry-i-zly-cholesterol-dlaczego-sa-tak-wazne\/\">cholesterolu<\/a> i t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych, a tak\u017ce s\u0105 pozbawione cukr\u00f3w rafinowanych.<\/p>\n\n\n\n<p>Z drugiej strony, <strong>z\u0142e w\u0119glowodany znajdziemy g\u0142\u00f3wnie w produktach przetworzonych, w tym m.in. w gotowych ciastach, napojach gazowanych, a tak\u017ce w bia\u0142ym ry\u017cu, bia\u0142ym chlebie i innych produktach z bia\u0142ej m\u0105ki. <\/strong>Do tej grupy nale\u017c\u0105 przede wszystkim produkty zawieraj\u0105ce w\u0119glowodany proste, kt\u00f3re maj\u0105 nik\u0142\u0105 lub zerow\u0105 warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W czym s\u0105 w\u0119glowodany?<\/h2>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d produkt\u00f3w bogatych w w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone, czyli tych, kt\u00f3re powinny znale\u017a\u0107 si\u0119 w naszej codziennej diecie, znajdziemy przede wszystkim produkty zbo\u017cowe oraz suche nasiona str\u0105czkowe. W nieco mniejszych ilo\u015bciach spotkamy je tak\u017ce w owocach i warzywach.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pieczywo i makarony pe\u0142noziarniste, p\u0142atki owsiane, otr\u0119by, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/ktora-kasza-jest-najzdrowsza\/\">kasze<\/a>, ry\u017c br\u0105zowy (\u017ar\u00f3d\u0142o skrobi);<\/li>\n\n\n\n<li>mleko i produkty mleczne (\u017ar\u00f3d\u0142o laktozy)<\/li>\n\n\n\n<li>owoce i soki owocowe (\u017ar\u00f3d\u0142o glukozy, fruktozy i sacharozy);<\/li>\n\n\n\n<li>warzywa str\u0105czkowe i bogate w skrobi\u0119 (zawieraj\u0105 m.in. glukoz\u0119, fruktoz\u0119, sacharoz\u0119 i skrobi\u0119).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Jakich w\u0119glowodan\u00f3w nale\u017cy zatem unika\u0107? Mowa tu przede wszystkim o w\u0119glowodanach prostych, kt\u00f3rych g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142a to:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>napoje s\u0142odzone;<\/li>\n\n\n\n<li>bia\u0142y ry\u017c;<\/li>\n\n\n\n<li>bia\u0142e pieczywo;<\/li>\n\n\n\n<li>makarony z bia\u0142ej m\u0105ki;<\/li>\n\n\n\n<li>s\u0142odycze (\u017ar\u00f3d\u0142o sacharozy);<\/li>\n\n\n\n<li>cukier;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/miod-rodzaje-miodow-i-ktory-jest-najzdrowszy\/\">mi\u00f3d pszczeli<\/a> (\u017ar\u00f3d\u0142o glukozy i fruktozy).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zapotrzebowanie organizmu na w\u0119glowodany<\/h2>\n\n\n\n<p>To, w jakim stopniu nasz organizm potrzebuje w\u0119glowodan\u00f3w, jest zale\u017cne od kilku czynnik\u00f3w, w tym m.in. od wieku, stanu zdrowia, poziomu aktywno\u015bci ruchowej oraz tego, czy kobieta jest w ci\u0105\u017cy lub karmi piersi\u0105. Przyj\u0119\u0142o si\u0119 uwa\u017ca\u0107, \u017ce <strong>minimalna ilo\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne do dostarczenia organizmowi wraz z po\u017cywieniem, jest r\u00f3wna ilo\u015bci stanowi\u0105cej o potrzebach energetycznych m\u00f3zgu cz\u0142owieka.<\/strong> W zwi\u0105zku z tym <strong>zaleca si\u0119, by dobowe spo\u017cycie w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych przez organizm dziecka lub osoby doros\u0142ej nie by\u0142o ni\u017csze ni\u017c 130 gram\u00f3w.<\/strong> Zalecany dzienny udzia\u0142 w\u0119glowodan\u00f3w w diecie osoby doros\u0142ej powinien natomiast oscylowa\u0107 na poziomie 45-65% udzia\u0142u energii z diety.<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119tajmy, \u017ce zar\u00f3wno nadmiar jak i niedob\u00f3r w\u0119glowodan\u00f3w w diecie jest szkodliwy dla naszego organizmu. Zaburzenia te mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg powa\u017cnych konsekwencji, takich jak m.in. spadek st\u0119\u017cenia glukozy we krwi, zaburzenia metaboliczne czy te\u017c niedobory \u017cywieniowe.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Autor artyku\u0142u: mgr farm. Mariusz Kami\u0144ski<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u0119glowodany, inaczej cukry, to zwi\u0105zki organiczne, kt\u00f3re dostarczaj\u0105 naszym kom\u00f3rkom energii niezb\u0119dnej do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Nie bez powodu nazywane s\u0105 zatem \u201epaliwem\u201d, kt\u00f3re wraz z codzienn\u0105 diet\u0105 powinno by\u0107 dostarczane w odpowiedniej ilo\u015bci naszemu organizmowi. Czym s\u0105 w\u0119glowodany proste, a czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone? Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni\u0105 one w diecie i jakie produkty s\u0105 bogate [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[391,5],"tags":[],"class_list":["post-7887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta","category-porady-zywieniowe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>W\u0119glowodany - \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czym s\u0105 w\u0119glowodany proste, a czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone? Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni\u0105 w diecie i jakie produkty s\u0105 bogate w w\u0119glowodany? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"A F\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/\"},\"author\":{\"name\":\"A F\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e\"},\"headline\":\"W\u0119glowodany &#8211; \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?\",\"datePublished\":\"2024-11-25T07:47:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-10T10:32:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/\"},\"wordCount\":1435,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg\",\"articleSection\":[\"Dieta\",\"Porady \u017cywieniowe\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/\",\"name\":\"W\u0119glowodany - \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-25T07:47:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-10T10:32:46+00:00\",\"description\":\"Czym s\u0105 w\u0119glowodany proste, a czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone? Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni\u0105 w diecie i jakie produkty s\u0105 bogate w w\u0119glowodany? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg\",\"width\":1500,\"height\":682,\"caption\":\"w\u0119glowodany\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czytelnia\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dieta\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"W\u0119glowodany &#8211; \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\",\"name\":\"Czytelnia apteki Cefarm24\",\"description\":\"Porady zdrowotne, opisy chor\u00f3b, nowo\u015bci w ofercie lek\u00f3w i suplement\u00f3w. Czytaj i wiedz wi\u0119cej!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\",\"name\":\"Apteka Cefarm24\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg\",\"width\":310,\"height\":90,\"caption\":\"Apteka Cefarm24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/cefarm24\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e\",\"name\":\"A F\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"A F\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"W\u0119glowodany - \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?","description":"Czym s\u0105 w\u0119glowodany proste, a czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone? Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni\u0105 w diecie i jakie produkty s\u0105 bogate w w\u0119glowodany? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/","twitter_misc":{"Napisane przez":"A F","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/"},"author":{"name":"A F","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e"},"headline":"W\u0119glowodany &#8211; \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?","datePublished":"2024-11-25T07:47:00+00:00","dateModified":"2024-12-10T10:32:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/"},"wordCount":1435,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg","articleSection":["Dieta","Porady \u017cywieniowe"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/","name":"W\u0119glowodany - \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg","datePublished":"2024-11-25T07:47:00+00:00","dateModified":"2024-12-10T10:32:46+00:00","description":"Czym s\u0105 w\u0119glowodany proste, a czym w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone? Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni\u0105 w diecie i jakie produkty s\u0105 bogate w w\u0119glowodany? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/weglowodany-dieta-e1638431392404.jpg","width":1500,"height":682,"caption":"w\u0119glowodany"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/weglowodany-zrodla-i-rodzaje-czym-sa-i-w-jakich-produktach-wystepuja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czytelnia","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dieta","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"W\u0119glowodany &#8211; \u017ar\u00f3d\u0142a i rodzaje. Czym s\u0105 i w jakich produktach wyst\u0119puj\u0105?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/","name":"Czytelnia apteki Cefarm24","description":"Porady zdrowotne, opisy chor\u00f3b, nowo\u015bci w ofercie lek\u00f3w i suplement\u00f3w. Czytaj i wiedz wi\u0119cej!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization","name":"Apteka Cefarm24","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg","width":310,"height":90,"caption":"Apteka Cefarm24"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cefarm24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e","name":"A F","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g","caption":"A F"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7887"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10697,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7887\/revisions\/10697"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}