{"id":7858,"date":"2024-12-08T09:04:00","date_gmt":"2024-12-08T08:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?p=7858"},"modified":"2025-01-12T18:15:40","modified_gmt":"2025-01-12T17:15:40","slug":"dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/","title":{"rendered":"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Cukrzyca typu 2 jest jedn\u0105 z najbardziej podst\u0119pnych chor\u00f3b cywilizacyjnych. Przez wiele lat mo\u017ce nam towarzyszy\u0107 bez wyra\u017anych objaw\u00f3w, prowadz\u0105c stopniowo do og\u00f3lnego pogorszenia si\u0119 stanu zdrowia. Istnieje tak\u017ce drugi rodzaj cukrzycy \u2013 typu 1. Jest to wrodzona choroba, kt\u00f3ra wymaga sta\u0142ego przyjmowania insuliny. Opr\u00f3cz tego w przebiegu obu wariant\u00f3w schorzenia trzeba dba\u0107 o swoj\u0105 diet\u0119. Dowiedz si\u0119, co mog\u0105 je\u015b\u0107 cukrzycy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cukrzyca &#8211; czym jest ta choroba?<\/h2><div class=\"article-box-container inside-article-box-container\"><div class=\"article-box-image-container\">\r\n                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/herbata-na-zimne-i-deszczowe-dni.jpg\" alt=\"Zio\u0142a i preparaty zio\u0142owe\" class=\"img-responsive\" \/>\r\n                <\/div><div class=\"article-box-content-container\">\r\n                    <p class=\"article-box-title\">Zio\u0142a i preparaty zio\u0142owe<\/p>\r\n                <div class=\"article-box-description\"><\/div><div class=\"article-box-buttons\"><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/ziola-i-nasiona.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Zio\u0142a i nasiona<\/a><\/div><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/herbaty-ziolowe.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Herbaty zio\u0142owe<\/a><\/div><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/ziola-w-tabletkach.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Zio\u0142a w tabletkach<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Cukrzyca to grupa chor\u00f3b metabolicznych, w kt\u00f3rej dochodzi do podwy\u017cszonego poziomu cukru we krwi. Cho\u0107 przez wiele lat cz\u0119ste stany hiperglikemii, czyli zbyt wysokiego poziomu cukru we krwi, nie daj\u0105 uci\u0105\u017cliwych objaw\u00f3w, to <strong>konieczne jest odpowiednie leczenie cukrzycy w celu zapobiegania odleg\u0142ych, lecz bardzo gro\u017anych powik\u0142a\u0144. <\/strong>Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wspomniane wcze\u015bniej dwa rodzaje cukrzycy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>typu 1 \u2013 jest to choroba przewlek\u0142a spowodowana ca\u0142kowitym zniszczeniem kom\u00f3rek trzustki, kt\u00f3re produkuj\u0105 insulin\u0119 przez przeciwcia\u0142a. W skr\u00f3cie uk\u0142ad immunologiczny rozpoznaje w\u0142asne tkanki za wrogie i postanawia si\u0119 ich pozby\u0107. Cho\u0107 nie ma znanych konkretnych przyczyn, dla kt\u00f3rych tak si\u0119 dzieje, specjali\u015bci wskazuj\u0105 silny zwi\u0105zek mi\u0119dzy chorob\u0105 a genami. Cukrzyca typu 1 najcz\u0119\u015bciej pojawia si\u0119 u nastolatk\u00f3w i m\u0142odych doros\u0142ych. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w pierwsze objawy pojawiaj\u0105 si\u0119 pomi\u0119dzy 10. a 14. rokiem \u017cycia;<\/li>\n\n\n\n<li>typu 2 \u2013 jest silnie zwi\u0105zana ze stylem \u017cycia, w szczeg\u00f3lno\u015bci ze sposobem od\u017cywiania. Jednak na prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia choroby maj\u0105 wp\u0142yw tak\u017ce czynniki genetyczne. Najcz\u0119\u015bciej rozwija si\u0119 ona u os\u00f3b starszych, cho\u0107 coraz cz\u0119\u015bciej diagnozuje si\u0119 j\u0105 nawet u nastolatk\u00f3w. W przypadku cukrzycy typu 2 wyst\u0119puje niew\u0142a\u015bciwa praca trzustki, kt\u00f3ra produkuje insulin\u0119, jednak za p\u00f3\u017ano lub w zbyt ma\u0142ej ilo\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Niezale\u017cnie od typu choroby, dieta cukrzycowa jest jednym z niezb\u0119dnych element\u00f3w leczenia. <\/strong>Sprawdzi si\u0119 tak\u017ce u os\u00f3b, u kt\u00f3rych wyst\u0119puje wi\u0119ksze ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, czyli np. u tych, kt\u00f3rych rodzice zmagali si\u0119 z cukrzyc\u0105, a tak\u017ce u os\u00f3b z nadwag\u0105, ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 aktywno\u015bci fizycznej i niew\u0142a\u015bciwym sposobem \u017cywienia.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119cej informacji o tej chorobie metabolicznej znajdziesz w artykule: <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/porady-okolozdrowotne\/cukrzyca-jak-ja-rozpoznac-rodzaje-objawy-leczenie-i-przyczyny\/\">Cukrzyca \u2013 jak j\u0105 rozpozna\u0107? Rodzaje, objawy, leczenie i przyczyny<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cukrzyca &#8211; jak wp\u0142ywa na zdrowie?<\/h2>\n\n\n\n<p>Regularne zbyt du\u017ce warto\u015bci glikemii wp\u0142ywaj\u0105 negatywnie na ca\u0142y organizm, prowadz\u0105c do licznych konsekwencji zdrowotnych, m.in. takich jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zaburzenia widzenia,<\/li>\n\n\n\n<li>nieprawid\u0142owe dzia\u0142anie kom\u00f3rek nerwowych czy pracy nerek.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wyst\u0119puj\u0105 tak\u017ce problemy z gojeniem si\u0119 ran, co niekiedy mo\u017ce prowadzi\u0107 do rozwoju tzw. stopy cukrzycowej, kt\u00f3ra mo\u017ce prowadzi\u0107 nawet do kalectwa. Cukrzycy cz\u0119sto towarzyszy mia\u017cd\u017cyca i nadci\u015bnienie t\u0119tnicze. Opr\u00f3cz tego mo\u017ce pojawi\u0107 si\u0119:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>utrata masy cia\u0142a,<\/li>\n\n\n\n<li>wzrost podatno\u015bci na infekcje,<\/li>\n\n\n\n<li>os\u0142abienie i senno\u015b\u0107,<\/li>\n\n\n\n<li>wielomocz,<\/li>\n\n\n\n<li>nadmierne pragnienie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Je\u015bli zauwa\u017cysz u siebie kt\u00f3ry\u015b z powy\u017cszych objaw\u00f3w, sprawd\u017a poziom glukozy w najbli\u017cszym laboratorium. <\/strong>Pami\u0119taj, aby nie lekcewa\u017cy\u0107 \u017cadnych symptom\u00f3w. Im szybciej ustalisz przyczyn\u0119 swoich problem\u00f3w i rozpoczniesz leczenie, tym lepiej dla Ciebie.<\/p>\n\n\n\n<p>Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o chorobie metabolicznej z artyku\u0142u: <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/czym-jest-cukrzyca-typu-1\/\">Czym jest cukrzyca typu 1?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Leczenie cukrzycy &#8211; na czym polega?<\/h2>\n\n\n\n<p>Z cukrzyc\u0105 nieod\u0142\u0105cznie zwi\u0105zana jest nieprawid\u0142owa praca trzustki. Narz\u0105d ten w og\u00f3le nie wytwarza w\u00f3wczas insuliny albo produkuje j\u0105 zbyt wolno lub w niewystarczaj\u0105cych ilo\u015bciach. Na skutek tych zaburze\u0144 we krwi zaczyna rosn\u0105\u0107 poziom glukozy, kt\u00f3ra przestaje by\u0107 wykorzystana jako materia\u0142 energetyczny, a jest odk\u0142adana w kom\u00f3rkach organizmu, co nie wp\u0142ywa pozytywnie na funkcjonowanie chorego. Dlatego tak istotne jest jak najszybsze podj\u0119cie stosownego leczenia. Zastanawiasz si\u0119, od czego zacz\u0105\u0107? Wszystko zale\u017cy od typu cukrzycy. Leczenie w przypadku cukrzycy typu 1 opiera si\u0119 na stosowaniu insuliny, a przy cukrzycy typu 2 \u2013 przyjmowaniu lek\u00f3w doustnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodatkowo nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o wprowadzeniu odpowiedniej modyfikacji stylu \u017cycia. Jej najwa\u017cniejszym elementem jest zastosowanie diety cukrzycowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119cej szczeg\u00f3\u0142owych informacji o cukrzycy typu 2 znajdziesz w artykule: <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/cukrzyca-typu-2-przyczyny-objawy-i-leczenie\/\">Cukrzyca typu 2: przyczyny, objawy i leczenie<\/a>.<\/p>\n\n\n\t\t\n\n\t\t\t\t\t\n\t\t<div id=\"cefarm24-products-block_d88c2329c30ec6c6d42d958a5a2fe408\" class=\"cefarm24-block cefarm24-block--products\">\n\t\t\t<div class=\"cefarm24-block__inner-container\">+\n\t\t\t\t<ul class=\"list list--products\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/aura-herbals-moj-cukier-prawidlowy-poziom-cukru-x-60-kaps.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/aura-herbals-moj-cukier-prawidlowy-poziom-cukru-x-60-kaps.jpg\" alt=\"Aura Herbals M\u00f3j cukier - prawid\u0142owy poziom cukru x 60 kaps\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/aura-herbals-moj-cukier-prawidlowy-poziom-cukru-x-60-kaps.html\">Aura Herbals M\u00f3j cukier &#8211; prawid\u0142owy poziom cukru x 60 kaps<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">30,50&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/aura-herbals-moj-cukier-prawidlowy-poziom-cukru-x-60-kaps.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/dary-natury-dla-diabetykow-x-60-kapsulek.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/dary-natury-dla-diabetykow-x-60-kapsulek.jpg\" alt=\"Dary Natury Dla Diabetyk\u00f3w x 60 kapsu\u0142ek\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/dary-natury-dla-diabetykow-x-60-kapsulek.html\">Dary Natury Dla Diabetyk\u00f3w x 60 kapsu\u0142ek<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">33,45&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/dary-natury-dla-diabetykow-x-60-kapsulek.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/diabetosan-caps-x-60-kaps.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/diabetosan-caps-x-60-kaps.jpg?96W3A\" alt=\"Diabetosan caps x 60 kaps\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/diabetosan-caps-x-60-kaps.html\">Diabetosan caps x 60 kaps<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">25,83&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/diabetosan-caps-x-60-kaps.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/doppel-herz-aktiv-dla-diabetykow-morwa-x-30-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/doppel-herz-aktiv-dla-diabetykow-morwa-x-30-tabl.jpg\" alt=\"Doppel herz aktiv dla diabetyk\u00f3w+Morwa x 30 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/doppel-herz-aktiv-dla-diabetykow-morwa-x-30-tabl.html\">Doppel herz aktiv dla diabetyk\u00f3w+Morwa x 30 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">18,99&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/doppel-herz-aktiv-dla-diabetykow-morwa-x-30-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/glucomin-x-60-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/glucomin-x-60-tabl.jpg\" alt=\"Glucomin x 60 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/glucomin-x-60-tabl.html\">Glucomin x 60 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">27,45&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/glucomin-x-60-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/humavit-morwa-biala-x-180-tabl.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/humavit-morwa-biala-x-180-tabl.jpg?96YCz\" alt=\"Humavit Morwa bia\u0142a x 180 tabl\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/humavit-morwa-biala-x-180-tabl.html\">Humavit Morwa bia\u0142a x 180 tabl<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">38,75&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/humavit-morwa-biala-x-180-tabl.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/insulan-x-30-tabl-powlekanych.html\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/insulan-x-30-tabl-powlekanych.jpg?96Wh8\" alt=\"Insulan x 30 tabl powlekanych\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/insulan-x-30-tabl-powlekanych.html\">Insulan x 30 tabl powlekanych<\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">30,99&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/insulan-x-30-tabl-powlekanych.html\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"item\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"image\" href=\"\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\" alt=\"\" \/>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<strong class=\"title\"><a href=\"\"><\/a><\/strong>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"price\">0,00&nbsp;PLN<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"more\" href=\"\">Sprawd\u017a<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dieta a typ cukrzycy &#8211; co wolno, a czego nie wolno spo\u017cywa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>R\u00f3\u017cnice w sposobach \u017cywienia przy r\u00f3\u017cnych typach cukrzycy wynikaj\u0105 g\u0142\u00f3wnie ze sposobu leczenia.<strong> W przypadku os\u00f3b, kt\u00f3re stosuj\u0105 leki doustne, wystarczaj\u0105ce mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 regularne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w w po\u0142\u0105czeniu z kontrol\u0105 \u017ar\u00f3de\u0142 w\u0119glowodan\u00f3w oraz ich ilo\u015bci. <\/strong>Zatem jaka powinna by\u0107 dieta dla cukrzyk\u00f3w?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Dieta w cukrzycy typu 1<\/h3>\n\n\n\n<p>Spos\u00f3b \u017cywienia u os\u00f3b z cukrzyc\u0105 typu 1 zwykle opiera si\u0119 na wymiennikach w\u0119glowodanowych (WW). 1 WW to ilo\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci, kt\u00f3ra zawiera 10 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych \u2013 bez b\u0142onnika pokarmowego. W zale\u017cno\u015bci od rodzaju insulinoterapii dodatkowo mo\u017cna stosowa\u0107 wymienniki bia\u0142kowo-t\u0142uszczowe. U\u0142atwiaj\u0105 one monitorowanie ilo\u015b\u0107 spo\u017cytych w\u0119glowodan\u00f3w oraz pomagaj\u0105 w doborze odpowiedniej dawki insuliny. Dzi\u0119ki temu nie ma ryzyka podania zbyt du\u017cego st\u0119\u017cenia leku i mo\u017cna utrzyma\u0107 homeostaz\u0119 organizmu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Dieta w cukrzycy typu 2<\/h3>\n\n\n\n<p>W pocz\u0105tkowej fazie cukrzycy typu 2 nie ma tak restrykcyjnych wymog\u00f3w jak podczas terapii choroby metabolicznej typu 1. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w wystarczy zmiana nawyk\u00f3w \u017cywieniowych, aby spo\u017cywane produkty nie podnosi\u0142y gwa\u0142townie st\u0119\u017cenia glukozy we krwi. <strong>Dieta w cukrzycy typu 2 r\u00f3wnie\u017c mo\u017ce wymaga\u0107 stosowania wymiennik\u00f3w w przypadku, gdy w\u0142\u0105czone zostaje leczenie insulin\u0105.<\/strong> Nie jest to jednak konieczne, je\u015bli choroba nie jest zaawansowana. O szczeg\u00f3\u0142y zapytaj swojego lekarza prowadz\u0105cego i\/lub skorzystaj ze wsparcia do\u015bwiadczonego dietetyka.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dieta cukrzycowa w ci\u0105\u017cy \u2013 co mo\u017cna je\u015b\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na cukrzyc\u0119 w ci\u0105\u017cy cierpi ok. 10% ci\u0119\u017carnych. Nie jest ona chorob\u0105 przewlek\u0142\u0105, a zaburzeniem tolerancji w\u0119glowodan\u00f3w, kt\u00f3re objawia si\u0119 podwy\u017cszonym poziomem glukozy we krwi. Zagro\u017cenia p\u0142yn\u0105ce z cukrzycy w czasie ci\u0105\u017cy to m.in.:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zgony wewn\u0105trzmaciczne,<\/li>\n\n\n\n<li>niedotlenienie p\u0142odu,<\/li>\n\n\n\n<li>przedwczesny por\u00f3d,<\/li>\n\n\n\n<li>wyst\u0119powanie wad rozwojowych,<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na nie konieczne jest sumienne przestrzeganie diety cukrzycowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Posi\u0142ki na diecie w cukrzycy ci\u0105\u017cowej powinny by\u0107 spo\u017cywane regularnie \u2013 najlepiej w sta\u0142ych odst\u0119pach czasu. Do jad\u0142ospisu powinien zosta\u0107 w\u0142\u0105czony posi\u0142ek nocny, czyli druga kolacja. Dzi\u0119ki temu mo\u017cna zapobiec nag\u0142ym spadkom poziomu cukru we krwi w trakcie snu.<\/p>\n\n\n\n<p>Podczas diety cukrzycowej w ci\u0105\u017cy warto kierowa\u0107 si\u0119 wymiennikami w\u0119glowodanowymi (WW), aby r\u00f3wnomiernie roz\u0142o\u017cy\u0107 ilo\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w spo\u017cywanych w ci\u0105gu dnia. Takie post\u0119powanie pozwala unikn\u0105\u0107 stan\u00f3w hiperglikemii i niedocukrzenia. W przypadku, gdy pomimo stosowania si\u0119 do zalece\u0144 \u017cywieniowych st\u0119\u017cenia glukozy we krwi przekraczaj\u0105 normy, konieczne mo\u017ce by\u0107 stosowanie insuliny. <\/p>\n\n\n\n<p>Szczeg\u00f3\u0142owe informacje na temat bada\u0144 w ci\u0105\u017cy znajdziesz w artykule: <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/matka-i-dziecko-zdrowie\/krzywa-cukrowa-a-cukrzyca-w-ciazy\/\">Krzywa cukrowa a cukrzyca w ci\u0105\u017cy<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zalecenia \u017cywieniowe w diecie cukrzycowej &#8211; jakich zasad nale\u017cy przestrzega\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta cukrzycowa opiera si\u0119 na podstawowych zasadach zdrowego \u017cywienia. Jej celem jest zapobieganie gwa\u0142townym wahaniom poziomu cukru we krwi. <strong>Podstaw\u0105 tego sposobu \u017cywienia jest spo\u017cywanie produkt\u00f3w o niskim indeksie glikemicznym.<\/strong> Co to jest? To wska\u017anik, kt\u00f3ry okre\u015bla wp\u0142yw \u017cywno\u015bci na wzrost cukr\u00f3w. Artyku\u0142y spo\u017cywcze o niskim indeksie glikemicznym s\u0105 wolniej trawione i wch\u0142aniane, dzi\u0119ki czemu powoduj\u0105 \u0142agodny wzrostu glukozy we krwi.<\/p>\n\n\n\n<p>Bardzo wa\u017cne jest tak\u017ce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>jedzenie posi\u0142k\u00f3w w odpowiedniej ilo\u015bci \u2013 nie nale\u017cy przekracza\u0107 swojego zapotrzebowania kalorycznego. Dzi\u0119ki temu utrzymasz sta\u0142\u0105 wag\u0119 i zapobiegniesz rozwojowi np. nadwagi czy oty\u0142o\u015bci;<\/li>\n\n\n\n<li>spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w w tej samej cz\u0119stotliwo\u015bci \u2013 osoby z cukrzyc\u0105 powinny spo\u017cywa\u0107 4\u20136 posi\u0142k\u00f3w dziennie o mniej wi\u0119cej sta\u0142ych porach. Ilo\u015b\u0107 da\u0144 zale\u017cy od rodzaju cukrzycy i stosowanego leczenia;<\/li>\n\n\n\n<li>dbanie o to, \u017ceby posi\u0142ki by\u0142y jak najbardziej urozmaicone i mia\u0142y odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w, t\u0142uszcz\u00f3w i bia\u0142ek \u2013 dzi\u0119ki temu zapewnisz swojemu organizmowi wszystkie sk\u0142adniki pokarmowe, kt\u00f3re s\u0105 mu potrzebne do prawid\u0142owego funkcjonowania;<\/li>\n\n\n\n<li>zjadanie smacznych da\u0144 \u2013 nikt nie b\u0119dzie przestrzega\u0107 diety zbyt d\u0142ugo, je\u015bli posi\u0142ki b\u0119d\u0105 pozbawione smaku i aromatu. Dlatego, je\u015bli chcesz zmieni\u0107 sw\u00f3j spos\u00f3b \u017cywienia na sta\u0142e, zadbaj o to, \u017ceby serwowane dania by\u0142y pyszne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Taka dieta jest korzystna nie tylko w profilaktyce i leczeniu cukrzycy, ale r\u00f3wnie\u017c innych chor\u00f3b, w tym oty\u0142o\u015bci, hipercholesterolemii, mia\u017cd\u017cycy i innych zaburze\u0144 uk\u0142adu sercowo-naczyniowego.<\/strong> Z tych powod\u00f3w powinni j\u0105 stosowa\u0107 nie tylko chorzy, ale tak\u017ce zdrowi.<\/p>\n\n\n\n<p>Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej: <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dbasz-o-prawidlowy-poziom-cukru-we-krwi\/\">Dbasz o prawid\u0142owy poziom cukru we krwi?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produkty zalecane w diecie cukrzycowej &#8211; co mo\u017cna je\u015b\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zastanawiasz si\u0119, co powinno znale\u017a\u0107 si\u0119 w <strong>diecie cukrzyka<\/strong>? Do produkt\u00f3w zalecanych nale\u017c\u0105 produkty o niskim indeksie glikemicznym oraz naturalnie niezawieraj\u0105ce cukr\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>W codziennym jad\u0142ospisie dla diabetyka dozwolone s\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>warzywa (wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich), najlepiej w postaci surowej lub kr\u00f3tko poddanej obr\u00f3bce cieplnej, m.in. pomidory, og\u00f3rki, zielone warzywa li\u015bciaste, cebula, papryka, warzywa kapustne, broku\u0142, kalafior, seler, pietruszka, marchew, w ograniczonej ilo\u015bci ziemniaki, dynia, kukurydza,<\/li>\n\n\n\n<li>owoce o niskiej zawarto\u015bci cukr\u00f3w prostych, np. truskawki, maliny, agrest, porzeczki, bor\u00f3wki, jab\u0142ka, cytrusy, wi\u015bnie, czere\u015bnie, \u015bliwki, brzoskwinie,<\/li>\n\n\n\n<li>produkty zbo\u017cowe pe\u0142noziarniste, czyli razowy chleb, grube kasze, makaron pe\u0142noziarnisty, br\u0105zowy ry\u017c, p\u0142atki i otr\u0119by zbo\u017cowe,<\/li>\n\n\n\n<li>produkty mleczne takie jak jogurt, kefir, ma\u015blanka, ser twarogowy i ziarnisty, w ograniczonych ilo\u015bciach mleko,<\/li>\n\n\n\n<li>dr\u00f3b i chude mi\u0119so, chude w\u0119dliny,<\/li>\n\n\n\n<li>oleje ro\u015blinne, np. rzepakowy, oliwa z oliwek, olej lniany, mi\u0119kkie margaryny kubkowe dobrej jako\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Produkty te zawieraj\u0105 du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika pokarmowego, kt\u00f3ry pomaga poprawi\u0107 perystaltyk\u0119 jelit, a tak\u017ce usprawni\u0107 gospodark\u0119 lipidow\u0105, czyli m.in. zmniejsza\u0107 poziom cholesterolu LDL. Ten sk\u0142adnik pokarmowy redukuje glikemi\u0119 i poziom HbA1c. Co wi\u0119cej, mo\u017ce pom\u00f3c zmniejszy\u0107 cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 wyst\u0119powania hipoglikemii u os\u00f3b z cukrzyc\u0105 typu 1 oraz insulinemii u chorych na cukrzyc\u0119 typu 2. Dlatego te\u017c produkty z b\u0142onnikiem pokarmowym powinny stanowi\u0107 nieod\u0142\u0105czny element diety diabetyk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produkty zabronione na diecie dla os\u00f3b z cukrzyc\u0105 &#8211; czego nie nale\u017cy je\u015b\u0107 przy cukrzycy?<\/h2>\n\n\n\n<p>W ka\u017cdej diecie istnieje szereg wskaz\u00f3wek odno\u015bnie do tego, co mo\u017cna je\u015b\u0107, a czego nie wolno. <strong>W przypadku<\/strong><strong> cukrzycy konieczne jest unikanie produkt\u00f3w o du\u017cej zawarto\u015bci cukr\u00f3w prostych, czyli o wysokim indeksie glikemicznym, t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych i izomer\u00f3w trans kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. <\/strong>Po ich spo\u017cyciu gwa\u0142townie ro\u015bnie st\u0119\u017cenie glukozy we krwi. To z kolei powoduje wzrost insuliny, co skutkuje nag\u0142ym spadkiem glukozy. W rezultacie pojawia si\u0119 uczucie g\u0142odu i ch\u0119\u0107 spo\u017cywania jedzenia w niekontrolowany spos\u00f3b. Dlatego tak wa\u017cne jest, aby uwa\u017cnie dobiera\u0107 artyku\u0142y spo\u017cywcze, z kt\u00f3rych komponuje si\u0119 codzienne posi\u0142ki.<\/p>\n\n\n\n<p>Produkty, kt\u00f3rych trzeba unika\u0107 na diecie cukrzycowej, to:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>oczyszczone produkty zbo\u017cowe, takie jak jasne pieczywo, drobne kasze, bia\u0142y ry\u017c, zwyk\u0142y makaron, p\u0142atki \u015bniadaniowe, s\u0142odzone musli,<\/li>\n\n\n\n<li>warzywa d\u0142ugo gotowane i konserwowe,<\/li>\n\n\n\n<li>niekt\u00f3re owoce \u015bwie\u017ce (takie jak banan, ananas, winogrona), owoce suszone oraz konserwowe,<\/li>\n\n\n\n<li>t\u0142uste gatunki mi\u0119s, par\u00f3wki, kie\u0142basy,<\/li>\n\n\n\n<li>cukier i mi\u00f3d,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u0142odzone napoje,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u0142odycze sklepowe oraz domowe zawieraj\u0105ce cukier, bia\u0142\u0105 m\u0105k\u0119 i du\u017ce ilo\u015bci t\u0142uszczu,<\/li>\n\n\n\n<li>produkty gotowe, np. typu fast food, s\u0142one przek\u0105ski.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Warto r\u00f3wnie\u017c pami\u0119ta\u0107 o tym, \u017ceby unika\u0107 alkoholu. Trunki z procentami powoduj\u0105 zahamowanie produkcji glukozy, co z kolei mo\u017ce skutkowa\u0107 hipoglikemi\u0105, czyli niedocukrzeniem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jad\u0142ospis na diecie cukrzycowej &#8211; zalecenia<\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta cukrzycowa powinna uwzgl\u0119dnia\u0107 produkty zalecane i wyklucza\u0107 produkty przeciwwskazane. Opr\u00f3cz tego bardzo wa\u017cne jest odpowiednie przygotowywanie posi\u0142k\u00f3w. Nale\u017cy unika\u0107 rozgotowania produkt\u00f3w, w szczeg\u00f3lno\u015bci ry\u017cu, kasz, makaronu i warzyw. Niewskazane jest tak\u017ce sma\u017cenie, dlatego warto zapozna\u0107 si\u0119 z nowymi metodami obr\u00f3bki cieplnej produkt\u00f3w, np. gotowaniem na parze czy te\u017c pieczeniem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dieta cukrzycowa \u2013 przyk\u0142adowe przepisy<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Oto kilka przepis\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cna zastosowa\u0107 na diecie cukrzycowej:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u015bniadanie:<\/strong> kanapki z past\u0105 jajeczn\u0105, og\u00f3rkiem i rzodkiewk\u0105,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>drugie \u015bniadanie:<\/strong> koktajl jagodowy na kefirze z dodatkiem otr\u0119b\u00f3w owsianych,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>obiad:<\/strong> zupa broku\u0142owa; dorsz pieczony w pergaminie z br\u0105zowym ry\u017cem i sur\u00f3wk\u0105 z kapusty peki\u0144skiej,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>podwieczorek:<\/strong> serek ziarnisty, pieczywo razowe, pomidorki koktajlowe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>kolacja:<\/strong> sa\u0142atka z rukol\u0105, kurczakiem, kolorowymi paprykami i jogurtowo-zio\u0142owym dressingiem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Warzywa i owoce najlepiej spo\u017cywa\u0107 na surowo. O ile jest taka mo\u017cliwo\u015b\u0107, warto ich nie obiera\u0107. Sk\u00f3rki s\u0105 bogate w sk\u0142adniki od\u017cywcze i b\u0142onnik, kt\u00f3ry spowalnia wch\u0142anianie posi\u0142ku i wp\u0142ywa pozytywnie na poziom glukozy we krwi.<\/p>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b, kt\u00f3re otrzyma\u0142y diagnoz\u0119 cukrzycy, jest przera\u017conych zmianami, jakie powinny nast\u0105pi\u0107 w ich jad\u0142ospisie. Jednak dieta dla diabetyka nie jest trudna \u2013 wystarczy tylko trzyma\u0107 si\u0119 z dala od zakazanych produkt\u00f3w i systematycznie sprawdza\u0107, jak organizm reaguje na konkretne posi\u0142ki. W\u00f3wczas utrzymanie cukru na odpowiednim poziomie stanie si\u0119 \u0142atwe.<\/p>\n\n\n\n<p>Literatura:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>https:\/\/www.mp.pl\/cukrzyca\/dietaiwysilek\/67051,dieta-cukrzycowa<br>https:\/\/www.mp.pl\/cukrzyca\/cukrzyca\/typ1\/65948,cukrzyca-typu-1<br>https:\/\/www.mp.pl\/cukrzyca\/cukrzyca\/typ2\/65891,cukrzyca-typu-2<br>https:\/\/www.mp.pl\/cukrzyca\/cukrzyca\/inne\/66438,cukrzyca-ciazowa<br>https:\/\/www.sw.gov.pl\/assets\/94\/01\/07\/c4bdbf59f7c2b4c3c9097166507cd4a182915ae3.pdf<br>https:\/\/www.su.krakow.pl\/repozytorium-plikow\/strefa-pacjenta\/zalecenia-po-hospitalizacji\/80-dp-05b-dieta-w-cukrzycy-typu-2-z-przykladowym-jadlospisem-dla-diety-1600-kcal\/file<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Autor artyku\u0142u: mgr farm. Ewa Gac-Wardecka<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cukrzyca typu 2 jest jedn\u0105 z najbardziej podst\u0119pnych chor\u00f3b cywilizacyjnych. Przez wiele lat mo\u017ce nam towarzyszy\u0107 bez wyra\u017anych objaw\u00f3w, prowadz\u0105c stopniowo do og\u00f3lnego pogorszenia si\u0119 stanu zdrowia. Istnieje tak\u017ce drugi rodzaj cukrzycy \u2013 typu 1. Jest to wrodzona choroba, kt\u00f3ra wymaga sta\u0142ego przyjmowania insuliny. Opr\u00f3cz tego w przebiegu obu wariant\u00f3w schorzenia trzeba dba\u0107 o swoj\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7864,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[388,391,5],"tags":[],"class_list":["post-7858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-choroby-i-terapie","category-dieta","category-porady-zywieniowe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cukrzyca jest zwi\u0105zana z naszym stylem \u017cycia. Niezale\u017cnie od typu choroby, dieta cukrzycowa jest jednym z niezb\u0119dnych element\u00f3w jej leczenia. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"A F\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/\"},\"author\":{\"name\":\"A F\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e\"},\"headline\":\"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?\",\"datePublished\":\"2024-12-08T08:04:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-12T17:15:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/\"},\"wordCount\":2300,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg\",\"articleSection\":[\"Choroby i terapie\",\"Dieta\",\"Porady \u017cywieniowe\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/\",\"name\":\"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-08T08:04:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-12T17:15:40+00:00\",\"description\":\"Cukrzyca jest zwi\u0105zana z naszym stylem \u017cycia. Niezale\u017cnie od typu choroby, dieta cukrzycowa jest jednym z niezb\u0119dnych element\u00f3w jej leczenia. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg\",\"width\":1200,\"height\":636,\"caption\":\"dieta cukrzycowa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czytelnia\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dieta\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\",\"name\":\"Czytelnia apteki Cefarm24\",\"description\":\"Porady zdrowotne, opisy chor\u00f3b, nowo\u015bci w ofercie lek\u00f3w i suplement\u00f3w. Czytaj i wiedz wi\u0119cej!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\",\"name\":\"Apteka Cefarm24\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg\",\"width\":310,\"height\":90,\"caption\":\"Apteka Cefarm24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/cefarm24\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e\",\"name\":\"A F\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"A F\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?","description":"Cukrzyca jest zwi\u0105zana z naszym stylem \u017cycia. Niezale\u017cnie od typu choroby, dieta cukrzycowa jest jednym z niezb\u0119dnych element\u00f3w jej leczenia. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/","twitter_misc":{"Napisane przez":"A F","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/"},"author":{"name":"A F","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e"},"headline":"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?","datePublished":"2024-12-08T08:04:00+00:00","dateModified":"2025-01-12T17:15:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/"},"wordCount":2300,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg","articleSection":["Choroby i terapie","Dieta","Porady \u017cywieniowe"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/","name":"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg","datePublished":"2024-12-08T08:04:00+00:00","dateModified":"2025-01-12T17:15:40+00:00","description":"Cukrzyca jest zwi\u0105zana z naszym stylem \u017cycia. Niezale\u017cnie od typu choroby, dieta cukrzycowa jest jednym z niezb\u0119dnych element\u00f3w jej leczenia. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/dieta-cukrzycowa-e1637827142709.jpg","width":1200,"height":636,"caption":"dieta cukrzycowa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/dieta-cukrzycowa-jadlospis-i-przepisy-co-wolno-jesc-a-czego-unikac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czytelnia","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dieta","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Dieta cukrzycowa \u2013 jad\u0142ospis i przepisy. Co wolno je\u015b\u0107, a czego unika\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/","name":"Czytelnia apteki Cefarm24","description":"Porady zdrowotne, opisy chor\u00f3b, nowo\u015bci w ofercie lek\u00f3w i suplement\u00f3w. Czytaj i wiedz wi\u0119cej!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization","name":"Apteka Cefarm24","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg","width":310,"height":90,"caption":"Apteka Cefarm24"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cefarm24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e","name":"A F","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g","caption":"A F"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7858"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11131,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7858\/revisions\/11131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}