{"id":7625,"date":"2021-10-21T08:54:41","date_gmt":"2021-10-21T06:54:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?p=7625"},"modified":"2025-01-10T15:16:58","modified_gmt":"2025-01-10T14:16:58","slug":"sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/","title":{"rendered":"Sok z burak\u00f3w &#8211; dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Buraki to warzywa stanowi\u0105ce cenne \u017ar\u00f3d\u0142o wielu witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na nasze zdrowie. W ostatnim czasie du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 przede wszystkim sok z burak\u00f3w, kt\u00f3ry jest nie tylko \u0142atwy w przygotowaniu, ale tak\u017ce posiada niezwyk\u0142e w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze. Jakie efekty niesie ze sob\u0105 picie soku z buraka i ile pi\u0107 go dziennie, aby zauwa\u017cy\u0107 dobroczynny wp\u0142yw na nasze zdrowie i samopoczucie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sok z buraka czerwonego \u2013 sk\u0142adniki od\u017cywcze<\/h2><div class=\"article-box-container inside-article-box-container\"><div class=\"article-box-image-container\">\r\n                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/box.png\" alt=\"\u017byj i od\u017cywiaj si\u0119 zdrowo!\" class=\"img-responsive\" \/>\r\n                <\/div><div class=\"article-box-content-container\">\r\n                    <p class=\"article-box-title\">\u017byj i od\u017cywiaj si\u0119 zdrowo!<\/p>\r\n                <div class=\"article-box-description\"><\/div><div class=\"article-box-buttons\"><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/zdrowa-zywnosc.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a><\/div><div class=\"article-box-button\"><a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/soki-i-syropy.html\" target=\"_blank\" class=\"btn btn-article-box\">Zdrowe soki i syropy<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Sok z buraka to preparat, kt\u00f3rego wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci oraz warto\u015bci od\u017cywcze odkryte zosta\u0142y w XIX wieku. Od tamtej pory powszechne sta\u0142o si\u0119 przyrz\u0105dzanie potraw z buraka czerwonego, w tym m.in. soku z buraka, kt\u00f3ry pocz\u0105tkowo dodawany by\u0142 do wina, by podkre\u015bli\u0107 jego intensywny kolor. Z czasem sok z burak\u00f3w, kt\u00f3ry uzyskiwany jest poprzez wyci\u015bni\u0119cie warzywa z surowego lub kiszonego buraka, na dobre rozgo\u015bci\u0142 si\u0119 w polskiej kuchni oraz domowej apteczce.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Burak czerwony jest jednym z najzdrowszych warzyw, kt\u00f3re stanowi \u017ar\u00f3d\u0142o pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka, wielu witamin oraz minera\u0142\u00f3w.<\/strong> Znajdziemy w nim du\u017ce ilo\u015bci <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/ciaza\/kwas-foliowy-rola-i-wlasciwosci\/\">kwasu foliowego<\/a> oraz pozosta\u0142ych witamin z grupy B, a tak\u017ce <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/porady-zywieniowe\/witamina-a-zrodlo-mlodosci-i-zdrowia\/\">witamin\u0119 A<\/a>, C, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/witamina-e-mloda-cera-zdrowy-wzrok\/\">E<\/a> oraz<a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/matka-i-dziecko-zdrowie\/dlaczego-witamina-k-jest-potrzebna\/\"> K<\/a>. Warto r\u00f3wnie\u017c doda\u0107, \u017ce buraki s\u0105 cenn\u0105 skarbnic\u0105 wielu soli mineralnych, takich jak <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/wazne-mikroelementy-zelazo\/\">\u017celazo<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/potas-nie-mozesz-bez-niego-zyc\/\">potas<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/magnez-pierwiastek-zycia\/\">magnez<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/uroda\/fosfor-nie-tylko-dla-zdrowych-kosci-i-zebow\/\">fosfor<\/a> czy te\u017c <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/wapn-rola-organizmie-czlowieka\/\">wap\u0144<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>W naturalnym soku z buraka znajdziemy te\u017c wiele<strong> kwas\u00f3w organicznych<\/strong>, takich jak kwas jab\u0142kowy, cytrynowy, winny i szczawiowy, jak r\u00f3wnie\u017c polifenole, karotenoidy i glikozydy, w tym m.in. <strong>betanin\u0119, kt\u00f3ra odpowiada za czerwony kolor soku<\/strong>. Co wa\u017cne, w soku wyciskanym ze \u015bwie\u017cych burak\u00f3w lub zakwasie buraczanym zawarte s\u0105 tak\u017ce substancje o dzia\u0142aniu antybakteryjnym (naturalne probiotyki), przeciwgrzybiczym oraz przeciwpaso\u017cytniczym.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sok z burak\u00f3w \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Sok z buraka \u015bmia\u0142o mo\u017cemy nazwa\u0107 polskim superfood, kt\u00f3ry wyr\u00f3\u017cnia szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci leczniczych wa\u017cnych dla naszego organizmu, takich jak:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>obni\u017canie ci\u015bnienia krwi<\/strong> \u2013 w soku z buraka czerwonego zawarte s\u0105 naturalne azotany, kt\u00f3re konwertowane s\u0105 do tlenku azotu, przez co pomagaj\u0105 w <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/nadcisnienie-tetnicze-dlaczego-warto-je-leczyc\/\">nadci\u015bnieniu<\/a> poprzez obni\u017cenie ci\u015bnienia skurczowego i rozkurczowego;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>wsparcie prawid\u0142owej pracy w\u0105troby<\/strong> \u2013 betanina zawarta w burakach to substancja, kt\u00f3ra pomaga w zapobieganiu lub zmniejszaniu z\u0142og\u00f3w t\u0142uszczowych w w\u0105trobie. Co wa\u017cne, betanina wspiera ochron\u0119 w\u0105troby przed toksynami i pomaga w jej oczyszczaniu;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>dzia\u0142anie odchudzaj\u0105ce<\/strong> \u2013 sok z buraka jest niskokaloryczny i zawiera du\u017ce ilo\u015bci b\u0142onnika pokarmowego, kt\u00f3ry stanowi wa\u017cny element diety odchudzaj\u0105cej za spraw\u0105 mo\u017cliwo\u015bci przyspieszenia metabolizmu;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>pobudzenie pracy uk\u0142adu pokarmowego<\/strong> \u2013<a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/blonnik-znaczenie-w-organizmie-lista-produktow-bogatych-w-blonnik\/\"> b\u0142onnik pokarmowy<\/a>, kt\u00f3ry znajdziemy w burakach, pobudza perystaltyk\u0119 jelit i pomaga w zaparciach;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>obni\u017canie cukru we krwi<\/strong> \u2013 indeks glikemiczny surowego buraka wynosi 30, dlatego te\u017c warzywo to jest szczeg\u00f3lnie polecane dla diabetyk\u00f3w, kt\u00f3rzy d\u0105\u017c\u0105 do przywr\u00f3cenia r\u00f3wnowagi kwasowo-zasadowej w organizmie;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>wsparcie pracy uk\u0142adu krwiono\u015bnego<\/strong> \u2013 sok z buraka powinien by\u0107 spo\u017cywany g\u0142\u00f3wnie przez osoby zmagaj\u0105ce si\u0119 z anemi\u0105, u kt\u00f3rych zdiagnozowano obni\u017cony poziom p\u0142ytek krwi. Sok z buraka korzystnie wp\u0142ywa na produkcj\u0119 czerwonych krwinek za spraw\u0105 zawarto\u015bci <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/wazne-mikroelementy-zelazo\/\">\u017celaza<\/a> oraz witamin z grupy B;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>poprawa stanu sk\u00f3ry<\/strong> \u2013 w soku z buraka znajdziemy du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/czy-witamina-c-leczy-raka\/\">witaminy C<\/a>, kt\u00f3ra przyczynia si\u0119 do przyspieszenia procesu gojenia si\u0119 ran i bierze udzia\u0142 w produkcji <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/uroda\/kolagen-trosce-o-twoja-skore-wlosy\/\">kolagenu<\/a>, kt\u00f3ry korzystnie wp\u0142ywa na j\u0119drno\u015b\u0107 sk\u00f3ry;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>wsparcie pracy uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong> \u2013 sok z buraka obni\u017ca poziom cholesterolu we krwi, dzi\u0119ki czemu zmniejsza ryzyko wyst\u0105pienia takich chor\u00f3b jak <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/miazdzyca-objawy-zapobieganie-i-leczenie\/\">mia\u017cd\u017cyca<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/jak-rozpoznac-zawal-serca\/\">zawa\u0142 mi\u0119\u015bnia sercowego<\/a> czy te\u017c udar m\u00f3zgu;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>dzia\u0142anie przeciwzapalne<\/strong> \u2013 sok z buraka warto spo\u017cywa\u0107 profilaktycznie (wspomaga odporno\u015b\u0107), a tak\u017ce w czasie infekcji wirusowych lub bakteryjnych, poniewa\u017c skutecznie \u0142agodzi ich przebieg. Z uwagi na dzia\u0142anie wykrztu\u015bne sok z buraka polecany jest g\u0142\u00f3wnie na kaszel;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>dzia\u0142anie antyoksydacyjne<\/strong> \u2013 betalainy, kt\u00f3re odpowiadaj\u0105 za intensywny kolor buraka, posiadaj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci antynowotworowe wobec pewnych linii kom\u00f3rek rakowych. Co ciekawe, betalainy uwa\u017cane s\u0105 za zab\u00f3jc\u00f3w <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/dieta\/czym-sa-antyoksydanty-zrodla-naturalnych-przeciwutleniaczy\/\">wolnych rodnik\u00f3w<\/a>, kt\u00f3re pomagaj\u0105 w znalezieniu i niszczeniu niestabilnych kom\u00f3rek w naszym organizmie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pami\u0119tajmy tak\u017ce, \u017ce regularne picie soku z burak\u00f3w poprawia nasz\u0105 wydajno\u015b\u0107, a tak\u017ce spowalnia post\u0119p demencji poprzez usprawnienie przep\u0142ywu krwi do m\u00f3zgu. <strong>Korzystne efekty picia soku z buraka odczuj\u0105 tak\u017ce osoby nara\u017cone na nadmierny stres i zmagaj\u0105ce si\u0119 z bezsenno\u015bci\u0105<\/strong>. <strong>Ten wyj\u0105tkowy nap\u00f3j pomaga im w \u0142agodzeniu napi\u0119cia emocjonalnego i objaw\u00f3w nerwicy, reguluje cykl snu, a tak\u017ce wspomaga koncentracj\u0119<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sok z burak\u00f3w w ci\u0105\u017cy<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Sok z buraka czerwonego polecany jest w szczeg\u00f3lno\u015bci kobietom w ci\u0105\u017cy, poniewa\u017c pomaga im w utrzymaniu odpowiedniego st\u0119\u017cenia <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/ciaza\/kwas-foliowy-rola-i-wlasciwosci\/\">kwasu foliowego<\/a> we krwi \u2013 sk\u0142adnika niezb\u0119dnego dla prawid\u0142owego rozwoju p\u0142odu.<\/strong> Co wa\u017cne, kwas foliowy wspomaga tak\u017ce odpowiednie wykszta\u0142cenie cewy nerwowej u rozwijaj\u0105cego si\u0119 dziecka. Warto r\u00f3wnie\u017c doda\u0107, \u017ce sok z buraka jest bezpieczny tak\u017ce dla dzieci i os\u00f3b starszych, kt\u00f3rym zale\u017cy na poprawie kr\u0105\u017cenia krwi i ochronie przed powstawaniem zakrzep\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sok z buraka \u2013 ile pi\u0107 dziennie?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zar\u00f3wno sok z buraka czerwonego, jak r\u00f3wnie\u017c sok z kiszonych burak\u00f3w nale\u017cy wprowadza\u0107 do codziennej diety stopniowo. W przypadku soku z buraka na pocz\u0105tek dobrze jest zacz\u0105\u0107 od niewielkiej dawki \u2013 1\/5 szklanki soku rozcie\u0144czonego z wod\u0105 lub innym p\u0142ynem, co pozwoli zniwelowa\u0107 md\u0142y smak. <strong>Docelowa dawka powinna wynosi\u0107 200 ml soku dziennie<\/strong>, by w pe\u0142ni wesprze\u0107 odporno\u015b\u0107 naszego organizmu. W przypadku soku z buraka kiszonego mo\u017cemy zacz\u0105\u0107 od spo\u017cywania 50 ml dziennie i stopniowego zwi\u0119kszania dawki a\u017c do oko\u0142o 1 szklanki dziennie. <strong>Co wa\u017cne, sok z buraka warto pi\u0107 na czczo, poniewa\u017c z jednej strony pozwoli to unikn\u0105\u0107 problem\u00f3w trawiennych, z drugiej natomiast zwi\u0119kszy on przyswajanie \u017celaza.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"440\" height=\"440\" src=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cefarm24-31-10-7_Easy-Resize.com-1-440x440.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7810\" srcset=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cefarm24-31-10-7_Easy-Resize.com-1-440x440.jpg 440w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cefarm24-31-10-7_Easy-Resize.com-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cefarm24-31-10-7_Easy-Resize.com-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cefarm24-31-10-7_Easy-Resize.com-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Cefarm24-31-10-7_Easy-Resize.com-1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 440px) 100vw, 440px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sok z buraka kiszonego \u2013 przeciwwskazania<\/h2>\n\n\n\n<p>Chocia\u017c <strong>sok z buraka<\/strong> jest bardzo zdrowy i niesie ze sob\u0105 wiele dobrego dla naszego organizmu, to nie mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywany przez wszystkich. Z uwagi na du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 szczawian\u00f3w w burakach nap\u00f3j ten <strong>nie jest jednak wskazany dla os\u00f3b zmagaj\u0105cych si\u0119 z <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/kamica-nerkowa-objawy-i-leczenie\/\">kamic\u0105 nerkow\u0105<\/a>, k\u0142\u0119buszkowym i odmiedniczkowym zapaleniem nerek, a tak\u017ce <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/dna-moczanowa-przyczyny-objawy-leczenie\/\">dn\u0105 moczanow\u0105<\/a><\/strong>. Ostro\u017cno\u015b\u0107 w spo\u017cywaniu soku z buraka powinny zachowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c <strong>osoby borykaj\u0105ce si\u0119 z niskim ci\u015bnieniem, poniewa\u017c regularne picie soku z buraka mo\u017ce prowadzi\u0107 u nich do <a href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/zdrowie\/choroby-i-terapie\/co-oznacza-niskie-cisnienie-hipotonia\/\">niedoci\u015bnienia<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Skutki uboczne picia soku z burak\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n<p>U oko\u0142o 10-14% os\u00f3b pij\u0105cych sok z buraka w du\u017cych ilo\u015bciach pojawia si\u0119 <strong>burakuria (inaczej beeturia)<\/strong>, czyli przypad\u0142o\u015b\u0107 objawiaj\u0105ca si\u0119 zmian\u0105 koloru moczu lub stolca na czerwony. Ma to zwi\u0105zek z zawartymi w burakach <strong>betalainami<\/strong>, kt\u00f3re nadaj\u0105 im czerwony pigment. <strong>Na szcz\u0119\u015bcie burakuria nie jest szkodliwa dla naszego organizmu \u2013 wystarczy odstawi\u0107 sok z buraka na pewien czas, a objawy te powinny ust\u0105pi\u0107<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak zrobi\u0107 sok z burak\u00f3w?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Przepis na sok z buraka jest bardzo prosty, jednak wymaga u\u017cycia sokowir\u00f3wki lub wyciskarki<\/strong>. Niestety, sok przygotowany w sokowir\u00f3wce traci cz\u0119\u015b\u0107 swoich warto\u015bci od\u017cywczych, dlatego te\u017c powinien by\u0107 spo\u017cywany tego samego dnia, jednak nie od razu po wyci\u015bni\u0119ciu. <strong>Dlaczego sok z burak\u00f3w musi odsta\u0107 przynajmniej 30 minut? W ten spos\u00f3b nap\u00f3j odgazuje si\u0119 i b\u0119dzie \u0142agodniejszy dla naszego \u017co\u0142\u0105dka<\/strong>. Znacznie lepsz\u0105 opcj\u0105 jest przygotowanie soku z buraka czerwonego w wyciskarce wolnoobrotowej, dzi\u0119ki czemu otrzymany sok jest bogaty w b\u0142onnik, witaminy i minera\u0142y, a tak\u017ce mo\u017ce by\u0107 przechowywany w lod\u00f3wce przez 5-7 dni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Autor artyku\u0142u: mgr farm. Ewa Gac-Wardecka<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buraki to warzywa stanowi\u0105ce cenne \u017ar\u00f3d\u0142o wielu witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na nasze zdrowie. W ostatnim czasie du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 przede wszystkim sok z burak\u00f3w, kt\u00f3ry jest nie tylko \u0142atwy w przygotowaniu, ale tak\u017ce posiada niezwyk\u0142e w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze. Jakie efekty niesie ze sob\u0105 picie soku z buraka i ile pi\u0107 go [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7543,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[391,390,189,384],"tags":[],"class_list":["post-7625","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta","category-natura","category-produkty","category-zdrowie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sok z burak\u00f3w - dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jakie efekty niesie ze sob\u0105 picie soku z buraka i ile pi\u0107 go dziennie, aby zauwa\u017cy\u0107 dobroczynny wp\u0142yw na nasze zdrowie?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"A F\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/\"},\"author\":{\"name\":\"A F\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e\"},\"headline\":\"Sok z burak\u00f3w &#8211; dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?\",\"datePublished\":\"2021-10-21T06:54:41+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-10T14:16:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/\"},\"wordCount\":1348,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg\",\"articleSection\":[\"Dieta\",\"Natura\",\"Produkty\",\"Zdrowie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/\",\"name\":\"Sok z burak\u00f3w - dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-21T06:54:41+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-10T14:16:58+00:00\",\"description\":\"Jakie efekty niesie ze sob\u0105 picie soku z buraka i ile pi\u0107 go dziennie, aby zauwa\u017cy\u0107 dobroczynny wp\u0142yw na nasze zdrowie?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg\",\"width\":1425,\"height\":810,\"caption\":\"sok z buraka\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czytelnia\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Natura\",\"item\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Sok z burak\u00f3w &#8211; dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\",\"name\":\"Czytelnia apteki Cefarm24\",\"description\":\"Porady zdrowotne, opisy chor\u00f3b, nowo\u015bci w ofercie lek\u00f3w i suplement\u00f3w. Czytaj i wiedz wi\u0119cej!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization\",\"name\":\"Apteka Cefarm24\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg\",\"width\":310,\"height\":90,\"caption\":\"Apteka Cefarm24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/cefarm24\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e\",\"name\":\"A F\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"A F\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sok z burak\u00f3w - dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?","description":"Jakie efekty niesie ze sob\u0105 picie soku z buraka i ile pi\u0107 go dziennie, aby zauwa\u017cy\u0107 dobroczynny wp\u0142yw na nasze zdrowie?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/","twitter_misc":{"Napisane przez":"A F","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/"},"author":{"name":"A F","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e"},"headline":"Sok z burak\u00f3w &#8211; dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?","datePublished":"2021-10-21T06:54:41+00:00","dateModified":"2025-01-10T14:16:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/"},"wordCount":1348,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg","articleSection":["Dieta","Natura","Produkty","Zdrowie"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/","name":"Sok z burak\u00f3w - dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg","datePublished":"2021-10-21T06:54:41+00:00","dateModified":"2025-01-10T14:16:58+00:00","description":"Jakie efekty niesie ze sob\u0105 picie soku z buraka i ile pi\u0107 go dziennie, aby zauwa\u017cy\u0107 dobroczynny wp\u0142yw na nasze zdrowie?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sok-z-burakow-e1634799322918.jpg","width":1425,"height":810,"caption":"sok z buraka"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/sok-z-burakow-dzialanie-wlasciwosci-i-przepisy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czytelnia","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Natura","item":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/natura\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Sok z burak\u00f3w &#8211; dzia\u0142anie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i przepisy. Kiedy pi\u0107 sok z buraka?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#website","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/","name":"Czytelnia apteki Cefarm24","description":"Porady zdrowotne, opisy chor\u00f3b, nowo\u015bci w ofercie lek\u00f3w i suplement\u00f3w. Czytaj i wiedz wi\u0119cej!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#organization","name":"Apteka Cefarm24","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/cefarm-logo.jpg","width":310,"height":90,"caption":"Apteka Cefarm24"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cefarm24\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/58bc3535b8df4030251392060439cc7e","name":"A F","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/348d7251e30dd20a2e62129287d8dd27?s=96&d=mm&r=g","caption":"A F"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7625"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10961,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7625\/revisions\/10961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cefarm24.pl\/czytelnia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}